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On raconte que le mot chocolatine viendrait de l’anglais « chocolate in » !
En effet, à l’époque où l’Aquitaine était anglaise, les Anglais demandaient du « chocolat dans du pain » (chocolate in bread) qui serait donc devenu chocolatine !
Si cette histoire est vraiment belle, elle est aussi complètement inventée de toute pièce ! Qu’importe, quand à moi, je continue d’appeler cette merveille « chocolatine ».
Et si vous faisiez le test en live ?
Une drôle d’équipe formée d’un développeur web et d’un cartographe s’est mise en tête de réaliser un site intitulé http://www.chocolatineoupainauchocolat.fr/.
Ce mini site propose aux internautes de voter pour leur appellation favorite. Les votes sont ensuite spatialisés sur une carte surprenante vous donnant les résultats en temps direct.
Chocolatine, la résistance venue du Sud-Ouest !
On y apprend que l’appellation « pain au chocolat » est ainsi majoritaire en France avec un puissant bastion parisien. Mais on y apprend également que les Hautes Pyrénées, les Pyrénées Atlantique et le Tarn sont les départements arrivant en tête pour l’appellation « chocolatine ».
La bouffe, un véritable sport national en France
Régulièrement, le battle « pain au chocolat » Vs « chocolatine » enflamme les médias.
Dernièrement, ce sont les chefs Michel Sarran et Hélène Darroze de la team « chocolatine » qui s’affrontaient contre le très médiatique chef de l’Elysée Guillaume Gomez, fervent défenseur de la team « pain au chocolat » !
Et vous, êtes vous plutôt « pain au chocolat » ou « chocolatine » ?!
