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c’est un sujet exploré en mots, photos et vidéos, mais sans aucun commentaire.
« Le steak-frites est passé à droite »
Coauteur de « La France sous nos yeux », le journaliste et essayiste Jean-Laurent Cassely décrypte la politisation de l’alimentation et les « fractures » qui y apparaissent.
PHOTO EN COUVERTURE : GETTY IMAGES
