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Que retenir du SIAL Paris 2022 ? 11 experts croisent leurs regards sur ce salon international de l’agroalimentaire.
Merci à la communauté de DirectionMarketing.fr de m’avoir proposé de participer à cette série de regards croisés aux côtés de 10 autres experts.
Pour ma part, ma contribution était intitulée « 5 profils de la transition alimentaire rencontrés au SIAL ».
En matière de RSE, quand on observe les discours ambiants des différents protagonistes de l’agroalimentaire, on est frappés par une forme aigüe d’uniformisation. Pourtant, à y regarder de plus près, on peut identifier plusieurs typologies d’acteurs. C’est cette lecture du SIAL que j’ai proposée lors de différents parcours organisés pendant le salon, à la découverte de ces entreprises ou coopératives à la fois engagées et innovantes. Pionniers, trublions, agrinovateurs, patrimoniaux ou encore réformateurs, partez à la rencontre de ces acteurs particulièrement en mouvement (liste non exhaustive). Une conviction, la transition alimentaire passera par la diversité de ces solutions portées par de multiples acteurs, du plus petit au plus gros !
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