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De 7 à 77 ans, il n’y a pas d’âge pour (ré)apprendre à bien manger ! Et si vous croyez que cela requiert plus de temps, d’argent ou de compétences détrompez-vous cela pourrait même être amusant.
Parce que oui, pour changer ses habitudes alimentaires au quotidien, il faut prendre plaisir à le faire. On a donc sélectionné pour vous les initiatives coup de cœur qui seront vos alliés dans la quête de l’équilibre alimentaire :
Trouvez des recettes qui vous ressemblent !
Le nombre de recettes disponibles sur internet n’a cessé d’augmenter ces dernière années, à tel point qu’il en relève parfois du casse-tête de trouver celle qui nous convient réellement.
Côté enfant, on opte pour des cours de cuisine personnalisés avec Cuisine Aventure ! Une initiative qui propose des cours de cuisine par correspondance pour enfant à travers l’envoi d’un colis mensuel qui contient des recettes équilibrées et de saison, des techniques et des cadeaux ! Adaptés selon les restrictions, les compétences et le matériel de l’enfant, ces colis sauront le plonger dans un monde culinaire des plus amusants. Accessible à partir de 6 ans et selon la formule de votre choix : 1,3,6 ou 12 mois.
Côté adulte aussi on s’amuse, avec Youmiam, le premier réseau social alimentaire !
Découvrez les recettes des internautes en fil d’actualité et selon vos préférences. Comme Facebook, interagissez avec les membres de la communauté : aimer, commenter, partager,.. On ne vous apprend rien. Vous pouvez aussi naviguer selon les rubriques tendances du moment pour ne jamais manquer d’inspiration. Coup de cœur pour la rubrique « healthy » où la pizza chou-fleur rivalise avec les tartines de patate douce !
Faites vos courses plus sereinement !
Le scénario de vos courses se répète encore et encore ? Liste papier oubliée, ingrédients manqués,… Avec l’application « Bring », c’est maintenant fini !
Partagez votre liste de courses interactive Bring avec les membres de votre foyer. Dès que l’un d’eux ajoute un aliment sur la liste, cette dernière se met automatiquement à jour sur l’application. De quoi faire ses courses dans un calme absolu.
Fini la course contre la montre !
Un repas équilibré et varié tous les soirs, vous en rêvez ? Vous pensez ne pas avoir assez de temps pour y arriver ? C’est pourtant bien possible et ce grâce au batchcooking, une méthode qui consiste à préparer en une seule fois tous les repas de la semaine. De ce côté-là, l’experte Sandra Thomann saura la plus à même de vous faire adopter l’idée grâce à une variété de livres sur le sujet et un blog qui vous donnera le mode d’emploi de cette initiative new-yorkaise.
Nommez vos enfants comme commis et faites de cette session de cuisine une activité hebdomadaire familiale !
Manger mieux, dépenser moins
Qui a dit que manger mieux coûtait plus cher ?
Pas si on opte pour le fait maison de saison !
On commence par cuisiner ses restes et ne plus jeter. C’est à ce moment-là qu’on sort l’application Frigo Magic, qui vous aide à cuisiner les restes : entrez les ingrédients dont vous disposez dans votre frigo et trouvez la recette parfaite. Vous pouvez sélectionnez vos préférences directement dans votre profil : régime alimentaire, intolérances,.. Personne n’est oublié.
Cuisiner des fraises en hiver ? En plus de manquer de goûts, elles seront chères à l’achat. On privilégie donc les produits de saison.
En plus d’être plus savoureux, les fruits et légumes seront moins chers. Une vraie astuce pour manger local, économique tout en préservant la planète. C’est aussi l’occasion de manger équilibré, car la clé d’une alimentation saine, c’est la variété !
Encore faut-il connaître la saisonnalité des produits… Pas de panique l’application Fruits et Légumes de saison est simple comme bonjour : on sélectionne la catégorie de son choix et les produits de saison s’affichent. Ses visuels ludiques et sa facilité d’utilisation s’adapteront à tous les âges !
On continue avec la troisième astuce : acheter directement les fruits et légumes de saison chez le producteur. C’est bien connu, moins il y a d’intermédiaires, moins les prix sont chers. Acheter directement chez le producteur peut donc être une réelle économie au quotidien tout en soutenant l’économie locale. Pour faciliter votre démarche, rejoignez l’application la ruche qui dit oui et trouvez la « ruche » la plus proche de chez vous. Faites votre commande sur l’application et récupérez votre panier aux horaires indiqués.
Enfin, si vous êtes plutôt joueur vous pouvez aussi vous laisser surprendre par un panier de fruits et légumes de saison à recevoir chaque semaine. Pour cela, on file sur le site de potager city, pour trouver la formule de son choix, adaptée selon les quantités souhaitées. Ce panier surprise sera l’occasion de découvrir et cuisiner de nouveaux ingrédients à un prix attractif… et sera par la même occasion un bon entraînement pour votre candidature à Top Chef !
Vous l’aurez compris, bien manger est accessible à tous. Que vous fassiez partie ou non de la génération 2.0, des outils nous entourent et pour notre plus grand bonheur. Trouvez celui ou ceux que vous saurez adopter dans votre quête de l’équilibre alimentaire, mais acceptez qu’une alimentation parfaite n’existe pas. Le plaisir de cuisiner doit être l’ingrédient principal de votre plat, il est la clé d’une cuisine sans faute… Belle dégustation !