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L’alimentation peut toujours être un prétexte de division. C’est surtout à mon sens, une opportunité de recréer du lien pour espérer (re)faire société. Nous en avons aujourd’hui plus que jamais besoin.
La commensalité est un formidable mot qui décrit l’acte de manger ensemble, de partager la même table. Il est issu du latin médiéval, commensalis (compagnon de table) composé de cum (avec) et mensa (table, nourriture).
Et si les acteurs de la Food contribuaient à écrire de nouveaux récits collectifs positifs et enthousiasmants ? Des récits qui donnent à voir des futurs souhaitables. Beaucoup sont tout à fait légitimes pour le faire.
L’exemple de cette publicité pour la SNCF, véritable ode à notre culture hexagonale et paradoxale, est en ce sens une bien belle source d’inspiration.
Merci à l’Institut des Futurs Souhaitables pour la récente rediffusion de cette publicité. J’ai le plaisir de la partager à mon tour avec grand plaisir.
