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| AGRICULTURE CONVENTIONNELLE | AGRICULTURE RAISONNEE | BIO | BIODYNAMIE | VIN METHODE NATURE |
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|---|---|---|---|---|---|
| EN BREF | C’est la mode de production le plus pratiqué respectant au pied de la lettre la législation française et européenne. Utilisation courante des intrants (pesticides) dans le champ comme au chai. | Une voie intermédiaire qui vise à utiliser les pesticides au minimum. | Une méthode qui se passe de la chimie de synthèse pour la viticulture. Pour la vinification, les cas diffèrent. | Une forme d’agriculture Bio qui va encore plus loin avec une approche philosophique en plus. L’Homme fait avec ce que lui donne la nature et se positionne comme un «accompagnateur» de la vigne et du vin. | Une toute nouvelle démarche pour donner un cadre au vin nature qui date de 2020. On utilise au minimum le label Bio à la vigne et on ne tolère aucun intrant à la vinification (mis à part le soufre). |
| VITICULTURE Côté champs | Traitement avec des pesticides de synthèse. | Traitement avec des pesticides de synthèse en quantités très limitées et justifiées. | Traitement avec des produits phytosanitaires naturels : cuivre, soufre.. | On renforce le système immunitaire de la vigne grâce à des préparations naturelles faites maison, on tient compte de l’influence astrale, etc. | A minima les mêmes méthode qu’en BIO. |
| VINIFICATION Côté chais | 50 intrants autorisés Intrants issus de la synthèse chimique : oui Intrants naturels : oui | 50 intrants autorisés Intrants issus de la synthèse chimique : oui Intrants naturels : oui | 30 intrants autorisés Intrants issus de la synthèse chimique : Intrants naturels : oui | 5 intrants autorisés Intrants issus de la synthèse chimique : non Intrants naturels : oui | 1 intrant autorisé Intrants issus de la synthèse chimique : non Intrants naturels : oui (uniquement le souffre dans certains cas) |
| LABELS | |||||
| SUR UNE ORDONNANCE | Médicaments avec doses “ de cheval “ pour se soigner et pour se remettre sur pattes. | “un doliprane 3 fois par jour, et au lit". | Phytothérapie avec des exceptions possibles si vraiment ça va mal. | Renforcement des défenses immunitaires grâce à des cures de vitamines, d’homéopathie... pour ne pas tomber malade. Prescription de tisanes si les symptômes apparaissent. | Phytothérapie & produits naturels. |
| AGRICULTURE CONVENTIONNELLE | AGRICULTURE RAISONNEE | BIO | BIODYNAMIE | VIN METHODE NATURE |
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| EN BREF | C’est la mode de production le plus pratiqué respectant au pied de la lettre la législation française et européenne. Utilisation courante des intrants (pesticides) dans le champ comme au chai. | Une voie intermédiaire qui vise à utiliser les pesticides au minimum. | Une méthode qui se passe de la chimie de synthèse pour la viticulture. Pour la vinification, les cas diffèrent. | Une forme d’agriculture Bio qui va encore plus loin avec une approche philosophique en plus. L’Homme fait avec ce que lui donne la nature et se positionne comme un «accompagnateur» de la vigne et du vin. | Une toute nouvelle démarche pour donner un cadre au vin nature qui date de 2020. On utilise au minimum le label Bio à la vigne et on ne tolère aucun intrant à la vinification (mis à part le soufre). |
| VITICULTURE Côté champs | Traitement avec des pesticides de synthèse. | Traitement avec des pesticides de synthèse en quantités très limitées et justifiées. | Traitement avec des produits phytosanitaires naturels : cuivre, soufre.. | On renforce le système immunitaire de la vigne grâce à des préparations naturelles faites maison, on tient compte de l’influence astrale, etc. | A minima les mêmes méthode qu’en BIO. |
| VINIFICATION Côté chais | 50 intrants autorisés Intrants issus de la synthèse chimique : oui Intrants naturels : oui | 50 intrants autorisés Intrants issus de la synthèse chimique : oui Intrants naturels : oui | 30 intrants autorisés Intrants issus de la synthèse chimique : Intrants naturels : oui | 5 intrants autorisés Intrants issus de la synthèse chimique : non Intrants naturels : oui | 1 intrant autorisé Intrants issus de la synthèse chimique : non Intrants naturels : oui (uniquement le souffre dans certains cas) |
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| SUR UNE ORDONNANCE | Médicaments avec doses “ de cheval “ pour se soigner et pour se remettre sur pattes. | “un doliprane 3 fois par jour, et au lit". | Phytothérapie avec des exceptions possibles si vraiment ça va mal. | Renforcement des défenses immunitaires grâce à des cures de vitamines, d’homéopathie... pour ne pas tomber malade. Prescription de tisanes si les symptômes apparaissent. | Phytothérapie & produits naturels. |
