Boucherie végétarienne, steaks végétaux, lait d’amande, crème de soja et compagnie… Le choix des mots qui décrivent notre alimentation n’a jamais fait l’objet d’autant de polémiques. Faut-il appeler un chat un chat ?! Un débat qui vient d’être relancé suite à la publication du décret qui va interdire l’utilisation des dénominations « steak », « lardons » ou encore « saucisse » pour les produits à base de protéines végétales.
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La Reco du Ventre
La Reco du Ventre
Il paraît que la meilleur façon de vivre sa passion, c'est d'y consacrer toutes ses journées. Et la mienne, c'est la nourriture et tout ce qui tourne autour... @LaRecoduVentre
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(Merci à La Reco du Ventre pour sa deuxième contribution à StripFood sur le thème, une fois de plus, des phobies alimentaires ! Pour relire sa première contribution c’est par ici -> Au secours : entendre manger me répugne !) La dernière fois je vous parlais du fait qu’entendre manger me répugne, mais aussi que je souffrais d’un mal qui reste apparemment peu connu, bien qu’il soit pourtant partagé par beaucoup : la trypophobie.
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Quel début sur StripFood pour moi… J’avais une quantité folle d’idées toutes plus intéressantes les unes que les autres, mais quelque chose s’est imposé à moi.