Auteur

Juliette Portalier

Après 15 de planning stratégique en agence de publicité, Juliette Portalier fonde THOUGHTS FOR FOOD en 2010. Elle accompagne des groupes & des marques alimentaires (France et international) en stratégie d’innovation produits et propose des expertises et des méthodologies construites autour de 5 goûts : Le goût de l’époque, le goût des gens, le goût des marques, le goût des produits et le goûts des mots.