Auteur
Eric Delafoy
Eric Delafoy
Normand, cuisiner à la crème d'Isigny, défenseur du beurre doux, communiquant à ses heures perdues.
Normand, cuisiner à la crème d'Isigny, défenseur du beurre doux, communiquant à ses heures perdues.
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Il reste accessible en hommage à Stéphane Brunerie, son fondateur, qui portait avec conviction une vision engagée de l’alimentation.