Pierre Weill (Président de l’association Bleu-Blanc-Cœur), Thierry Marx (Chef étoilé), Dr Jean-Michel Lecerf (Directeur du service Nutrition de l’Institut Pasteur de Lille).
StripFood reste en ligne, en mémoire de son fondateur
Ce site n’est plus mis à jour depuis avril 2025. Il reste accessible en hommage à Stéphane Brunerie, son fondateur, qui portait avec conviction une vision engagée de l’alimentation.
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