La Bouitte (Savoie) : la « petite maison » dans la vallée

Vous aimez ? Partagez !René et Maxime Meilleur forment l’unique duo père et fils à la tête d’un restaurant gastronomique. Ils mettent en scène et en famille une cuisine à quatre mains dans l’attachant petit village de Saint-Martin-de-Belleville en Savoie au coeur du domaine des 3 vallées, le plus grand domaine skiable au monde (Val Thorens, Les Ménuires, Méribel, Courchevel, …). Une maison de famille La Bouitte, ou « Petite Maison » en parler savoyard, ouvre en décembre 1976. C’est René Meilleur, son père et ses frères qui construisent ce petit restaurant servant à l’époque des raclettes, fondues et autres spécialités … Lire la suite de La Bouitte (Savoie) : la « petite maison » dans la vallée